神楽坂 本多横丁 八千代鮨

八千代鮨は昭和32年に創業しました。神楽坂本多横丁で頑固に江戸の味を守っています。

TEL.03-3260-6389

〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-1

石垣貝の入荷が始まりました

石垣貝の入荷が始まりました

新子は先週末より高値で安定してしまい、本日も仕入れをあきらめました<m(__)m>

その代わりに、本日より石垣貝の入荷が始まりました。

この貝は本名を「エゾイシカゲカイ」と言いますが、肉厚で甘みがあり大変美味しい貝です。

詳しくは、こちらのリンクより昨年の記事をご覧下さい。
ぜひどうぞ!

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