八千代鮨

本日から7月になりました。

九州の新子も入荷が始まりました。

天草産２００ｇ　56枚です。

静岡産１００ｇで８６枚。１匹の平均の重さが1.16gは今までの最低記録だと思います！

５匹ずつ２列にしてにぎりました

静岡産１００ｇ４８枚です。

熊本産 56枚/200g

今年は梅雨の長雨(特に九州地方)と季節外れの大型台風の影響で新子の入荷が遅れいましたが、本日当店初の新子を仕入れることが出来ました。

熊本産300gで82枚あります。程良い大きさです。皆様今年も是非ご賞味下さい。

まだ入荷が安定しない可能性もありますので、ご連絡頂けましたらお取り置きいたします。

H27.7.18現在

この時期になるとお客様からのお問い合わせが多くなる「新子」ですが、 今年は新子の入荷が遅れていて、築地には極少量入荷しているようですが、当店が仕入れられるような状況には未だになっていません。

おそらく熊本あたりの天候が回復するまでお預けとなりそうです(>_<)

また来週は台風の接近もあるようで、針路が心配になります。

今しばらくお待ち下さい<m(__)m>

H27.7.4現在